5 dań do przyrządzenia w kociołku żeliwnym
Kociołek żeliwny to gruby, ciężki garnek wykonany z żeliwa, znany z doskonałej zdolności do zatrzymywania ciepła i równomiernego jego rozprowadzania. Charakteryzuje się grubymi ściankami i mocną, często dobrze uszczelnioną pokrywą. Jest to tradycyjne naczynie wykorzystywane w kuchni od wielu pokoleń, … ...czytaj dalej